红烧肉

秀午餐 一病数日这几天终于慢慢好转了，虽是小病小痛算不得什么，可也真真影响了这些日子的食欲，每日清粥小菜一点也没觉得寡淡，可体重却是直线下降啦，平日总想要减肥的我这次真没觉得瘦了值得欣喜，因为少了身上的这几斤肉脸儿也黄啦气也虚啦，孩子爸说还是从前肥嘟嘟的更有抵抗力。于是我果断决定给自己炖一碗红烧肉补补吧😄，去超市买五花肉没找到满意的，于是选了一块儿看着非常不错的梅花肉，回家就用这块梅花肉做了一碗红烧肉，没想到口感和味道超级好，梅花肉肉质更嫩更容易入味儿，其实也更适合我这个还略显娇弱的肠胃（不得不说有时候真的是歪打正着呢），连着皮的部分炖熟了糯糯叽叽还弹弹的，今天糖色也炒得正好，汤汁也收得恰到好处，出锅那刻简直太香啦，午餐大快朵颐好开心耶！✌️🥳