鲷鱼

别名:加吉鱼,班加吉,加真鲷,铜盆鱼

营养价值

加吉鱼营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。

功效与作用

1.美容护肤

服用红鲷鱼中提取的胶原蛋白,不但能延缓皮肤衰老,减少皱纹、色斑等岁月问题,更能改善人体新陈代谢,让人具有更年轻的身体状态。

2.补肾养血

鲷鱼具有益肝,健脾,和胃,补肾,润肠,养颜护肤,通血,调经,养阴补虚等功效。

营养成分

营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 110.00
碳水化合物(克) 脂肪(克) 1.00
蛋白质(克) 23.00 纤维素(克)

Inappropriate

Appropriate

适宜人群

一般人群均可食用。

挑选技巧

鳞片完整不易脱落,肉质坚实,富有弹性,眼球饱满突出,角膜透明,鱼鳃色泽鲜红,腮丝清晰。