别名：假苦瓜、拉汉果、光果木鳖、
1. 含有人体需要的多种营养元素，提高人体免疫力。
2. 含有大量粗纤维，能减轻饥饿感，让人产生饱腹感，有助于治疗糖尿病。
3. 含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积，对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。
味甘，性凉；归肺、脾经；清肺利咽，化痰止咳，润肠通便；主治痰火咳嗽，咽喉肿痛，伤暑口渴，肠燥便秘。
| 营养素 | 含量(每100克) | 热量(大卡) | 169.00 |
| 碳水化合物(克) | 65.60 | 脂肪(克) | 0.80 |
| 蛋白质(克) | 13.40 | 纤维素(克) | 38.60 |
| 维生素A(微克) | 一 | 维生素C(毫克) | 5.00 |
| 维生素E(毫克) | 一 | 胡罗卜素(微克) | 一 |
| 硫胺素(毫克) | 0.17 | 核黄素(毫克) | 0.38 |
| 烟酸(毫克) | 9.70 | 胆固醇(毫克) | 一 |
| 镁(毫克) | 12.00 | 钙(毫克) | 40.00 |
| 铁(毫克) | 2.60 | 锌(毫克) | 0.94 |
| 铜(毫克) | 0.41 | 锰(毫克) | 1.55 |
| 钾(毫克) | 134.00 | 磷(毫克) | 180.00 |
| 钠(毫克) | 10.60 | 硒(微克) | 2.25 |
一般人群均可食用。尤适宜适宜失音、扁桃体发炎、咽喉炎患者。
购买罗汉果时，应该挑选个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破、不焦，味甜而不苦者为上品。