樱桃萝卜

营养价值

樱桃萝卜含较高的水分，维生素C含量是番茄的3~4倍，还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤、止泄、利尿等功效，因而生食有促进肠胃蠕动、增进食欲、助消化的作用。另外，萝卜生吃可防癌，主要是萝卜中的木质素及一种含硫的硫代化合物所起的作用。

功效与作用

通气宽胸、解毒散瘀健胃消食、促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化止咳化痰、除燥生津止泄、利尿防止胆结石形成、防癌抗癌

营养成分

营养素	含量(每100克)	热量(大卡)	9.00
碳水化合物(克)	3.00	脂肪(克)	0.10
蛋白质(克)	0.90	纤维素(克)	2.00
维生素A(微克)	一	维生素C(毫克)	一
维生素E(毫克)	一	胡罗卜素(微克)	一
硫胺素(毫克)	一	核黄素(毫克)	一
烟酸(毫克)	一	胆固醇(毫克)	一
镁(毫克)	一	钙(毫克)	一
铁(毫克)	一	锌(毫克)	一
铜(毫克)	一	锰(毫克)	一
钾(毫克)	一	磷(毫克)	一
钠(毫克)	一	硒(微克)	一