红薯

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    [功效]1.抗癌 有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。 2.通便减肥 吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。 3.提高免疫力 红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。 4.抗衰老 抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

    [宜忌]一般人群均可食用红薯。一次不宜食用过多,以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等不适。

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