挂面

  • 面条的食材百科

    [功效]1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;  2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;  3.改善贫血,促进人体气血运行;  4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。

    [宜忌]一般人皆可食用。

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