蒜苗芹菜炒肉
很喜欢这样子吃。我家那个更是喜欢。芹菜的香味抵挡不住、
30克
33克
13克
441
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/12
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芹菜切段处理好。蒜苗切段处理好。全部一起泡盐水15分钟洗净备用。
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步骤2/12
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瘦肉切小丁，加料酒和淀粉腌制10分钟。
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步骤3/12
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大蒜和干辣椒备好。
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步骤4/12
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坐锅烧热下油滑散腌制好的瘦肉丁。
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步骤5/12
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炒到变色马上捞出放碗里。
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步骤6/12
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将就底油爆香大蒜和干辣椒出香味。
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步骤7/12
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放芹菜和蒜苗一起下去翻炒均匀。
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步骤8/12
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加适量的盐调味。
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步骤9/12
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适量的生抽。
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步骤10/12
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适量的辣椒油。翻炒至熟。
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步骤11/12
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加滑散的瘦肉下去翻炒1分钟即可。
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最后一步
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成品。
瘦肉不能炒久了。不然会很老。失去嫩的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-13
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