法式羊排
205克
186克
11克
2532
千卡
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步骤1/7
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欧芹,薄荷叶切成细末;
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步骤2/7
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在热锅里中火融化黄油,放入面包碎小火翻炒至微黄关火;
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步骤3/7
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加入切碎的薄荷叶和荷兰芹碎,加入盐和胡椒调味;
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步骤4/7
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在羊排表面均匀地撒些盐和胡椒;
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步骤5/7
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在热煎锅里倒入少许橄榄油,当油温达到八成热时放入羊排和迷迭香,煎至两面呈金黄色约3分钟左右;
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步骤6/7
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煎好的羊排表面抹上黄芥末酱,然后裹上炒过的香草面包糠;
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最后一步
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羊排放入铺好锡纸的烤盘中,入预热至180°C的烤箱烘烤10分钟即可。
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发布于 2014-08-28
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