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鱼肉鹌鹑蛋酿豆腐

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叶子的小厨

专为宝宝做饭的妈妈总是不怕麻烦滴，买了鱼回来将刺小心地全部去除，只为宝宝多摄入一些营养，加上鹌鹑蛋更加营养哦...... 这个鱼肉酿豆腐，做法虽然复杂点，可是的的确确很美味，而且非常营养，很适合宝宝成长的营养需要。下面就来看看具体做法吧......
营养分析 查看详情

52克
62克
25克

811
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
鱼肉 200克
、
豆腐 400克
、
鹌鹑蛋 8个
、
香油 适量
、
蚝油 少许
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
葱 适量
、
大蒜瓣 一瓣
、
生姜 一小块
、
油 少许
、
水淀粉 少许
烹饪步骤
小贴士

一、鱼买回来要先抽调筋，减少腥味； 二、鱼肉将鱼皮去掉，很容易剁碎，不用太细，有颗粒的口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-22

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