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自制宠物-天然柠檬酵母

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阿姿

用天然的柠檬培养而成的酵母做面包，比即时酵母更具醇厚的风味，天然酵母能使面粉充分吸收水分，熟成时间长，在烘焙时，散发天然的香气。自己动手做，安心，安全，一切都自然美好。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
柠檬 1个
、
冷开水 200g
、
细砂糖 30g
、
蜂蜜 15g
、
高筋面粉 100g
、
第一次喂养-高粉 100g
、
第一次喂养-细砂糖 1tsp
、
每天早晚各一次喂养-高粉 2tbsp
、
每天早晚各一次喂养-冷开水 1tbsp
、
每天早晚各一次喂养-细砂糖 1tsp
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2014-08-06

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