黑醋牛排 Balsamic Steak
简单快手西餐，口味比较丰富，不止有黑椒的香味，还有迷迭香蒜蓉加黑醋的味道。周末或者情人节，一道沙拉，一份牛排，再加一个甜点绝对浪漫的烛光晚餐。
41克
130克
300克
1941
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/8
点击查看大图
把黑醋，橄榄油，蒜蓉，黑椒，盐，迷迭香混合。把握不好份量的可以试下味道先。把牛排放入调好的腌料里，保鲜膜盖住放冰箱待用。
-
步骤2/8
把小土豆洗净，切小牙，进微波炉快热6分钟左右。此时土豆已经半熟，可以减少烤土豆的时间。
-
步骤3/8
点击查看大图
从微波炉里拿出来的土豆和小洋葱一起放到烤盘上，加入盐，黑椒，蒜粉，橄榄油和好。
-
步骤4/8
点击查看大图
烤箱预热到215度，把办好的土豆和洋葱放进去烤25分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
烤配菜的过程中，从冰箱取出腌好的牛排，开煎。根据牛排不同的厚度，来决定每面需要煎多久。我这个每面煎了3分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
煎好的牛排看起来很有食欲啊！如果牛排煎好土豆还没烤好就用锡箔纸把锅给盖住，让牛排保温。我算好时间，每面3分钟出来刚好5成熟左右。
-
步骤7/8
点击查看大图
同时土豆也出锅啦！
-
最后一步
点击查看大图
最后摆盘上桌。
本食谱用的是小洋葱，所以才需要这么多。如果没有小洋葱，大洋葱也可以，量减少成半个就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-30
黑醋牛排的其他做法
黑醋牛排的相关分类
黑醋牛排的相关推荐
-
煎牛排
1209956人看过 -
#今天吃什么#香辣虾
1511826人看过 -
鱼汤
92178人看过 -
蛋酒-武汉人叫弗子酒
24752人看过 -
煎牛排全攻略
19967877人看过 -
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1756977人看过 -
洋蓟杂菜沙拉—鲜嫩的好味道#换着花样吃早餐#
132378人看过 -
黄焖鸡
70373771人看过 -
#东古525掌勺节#鲜肉馄饨
105461人看过 -
#助力高考营养餐# 黄焖鸡，汤鲜味美，肉质爽滑，配米饭真香
1922217人看过 -
清远白斩鸡
1298124人看过 -
私房麻辣猪蹄#铁釜烧饭就是香#
324078人看过
