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培根鸡蛋早餐(格兰仕烤箱顶部烧烤功能试用报告4)的做法

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培根鸡蛋早餐(格兰仕烤箱顶部烧烤功能试用报告4)

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第一次用顶部烧烤功能没掌握好不是很成功，要完成作业先发，下次改进。

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23克
40克
6克

387
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

培根 3片

、

豇豆 2根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋，培根，面包备齐。
步骤2/9 点击查看大图
豇豆是代替洋葱圈圈鸡蛋的，焯水1分钟。
步骤3/9 点击查看大图
豇豆围成圈，接头用牙签连接。
步骤4/9 点击查看大图
上火210度，烤盘加热后放上培根。注意要烤盘热后再放，我开始温度设得低150没热就放培根，等得捉急。感觉不如平底锅来的快。
步骤5/9 点击查看大图
烤炉里放面包片，注意时间短半分钟就烤好一面了。
步骤6/9 点击查看大图
怕鸡蛋粘底，烤盘铺上油纸，放上豇豆圈。
步骤7/9 点击查看大图
鸡蛋打进豇豆圈，还是漏了出来。
步骤8/9 点击查看大图
鸡蛋撒点盐煎熟就可以装盘，当然溢出去蛋白就别放盘子里。
最后一步点击查看大图
成品加上自制的焗豆，烤好的面包片。培根还可以再烤焦脆才好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-28

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