蜂蜜芥末沙拉佐煎扇贝—美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱
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地狱厨房的固定菜,试着模仿尝试制作~食客回评非常好~
营养分析
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109克
6克
43克
1175
千卡
这道菜高热量,适量即可~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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扇贝用盐巴腌制,除了生菜丝其他材料混合再一起备用。酱汁三分之一用与莎拉,其余装盘时候装饰。
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步骤2/3
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锅子里沙拉油热锅,中火煎。扇贝肉煎到食指和大拇指轻触的手感就熟了,这个时候赶快出锅,不然会太老。
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最后一步
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装盘,享用!别怀疑就是这么简单
小贴士
黄芥末酱是法式烹调中不可或缺的调味料之一,色泽棕黄,层次丰富,香味独特,非常适合用于腌制肉类或者制作烧烤蘸酱,也可作为鱼排、羊排的淋酱使用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-27
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