糖醋鱼
鱼片外脆内软,配和糖醋的酸甜口味,里脊肉 排骨 鸡翅都能烹调
5克
9克
15克
105
千卡
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步骤1/4
洗净鱼片 鸡蛋打散加适量生粉裹上鱼片腌制
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步骤2/4
将腌制好的鱼片入锅油炸,捞出沥干油
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步骤3/4
1勺料酒 2勺酱油 3勺醋 4勺糖 5勺清水 1包番茄酱 调成糖醋卤汁
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最后一步
将鱼片和糖醋汁入锅翻炒待汁水厚稠即可
糖醋汁若量多可再多加番茄酱 也可放些冰糖 卤汁更粘稠
鱼片外脆内软,配和糖醋的酸甜口味,里脊肉 排骨 鸡翅都能烹调
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-14
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