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沙虫淮山滋阴补脾汤的做法

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沙虫淮山滋阴补脾汤

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【沙虫食疗功效】解烦渴、降血压，滋阴降火、清肺补虚。有阴虚劳损、肾虚腰痛、骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多，小孩儿尿床（夜尿频繁）以及妇女产后乳汁稀少等症状，均可用沙虫食疗。现代营养学还证实了沙虫有降低血脂，破坏癌细胞生长的作用。

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103克
97克
43克

1481
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪骨或鸡肉 500克

、

沙虫干

、

淮山

、

枸杞

、

芡实

、

莲子

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
沙虫不要湿水，首先把尖头处的沙袋去掉，然后用剪刀把沙虫从中间一分为二，用牙刷把沙子轻轻刷干净。
步骤2/3 点击查看大图
沙虫清理完后放入锅内（不放油）炒一下，变金黄后捞起，冷水浸泡。
最后一步点击查看大图
泡沙虫的水不要倒掉哦！再加适量水所有材料下锅，大火开后转小火2小时。鲜美沙虫汤完成！

小贴士

沙虫要选颜色自然的，干爽的。如觉得配料麻烦，我们家有配好的高品质汤料，想了解更多养生汤品，请加微信号guangjsy哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-21

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