是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
茭白肉丝的做法 点击查看大图

茭白肉丝

浏览 919783 · 收藏 9097 · 学做 126
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食


营养分析 查看详情

71克
20克
36克


491
千卡

这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.茭白的老根需要切掉,外皮要削去,这样会比较嫩; 2.茭白不要斜切或横切,要顺着纹路、竖切粗丝,这样口感最好; 3.肉丝提前腌制十几分钟,口感会更加滑嫩; 4.油不宜太少,否则口感会略微发涩,如果担心健康,可以用橄榄油; 5.蚝油中含有盐分,注意最后加入的盐量不宜过多。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-01-09

换个做法

茭白肉丝的其他做法

茭白肉丝的相关分类

茭白肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”