奶香鸡蛋糕
7克
14克
74克
277
千卡
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步骤1/4
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将牛奶25g,沙拉油10g,香草精1/2小匙放一起拌匀备用
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步骤2/4
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鸡蛋50g,白砂糖35g,盐1/4小匙用搅拌器搅打均匀。筛入低粉45g,奶粉1小匙,泡打粉1/2小匙,继续用搅拌器快速搅拌至呈乳白色面糊状。
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步骤3/4
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加入第一步的材料,边加入边用搅拌器拌匀。面糊盖上保鲜膜再室温下静置15分钟左右。
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最后一步
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将面糊舀入模具内,烤箱预热185度,中层上下火约20分钟。
如果有半圆形鸡蛋糕模具,则需要在模具中抹油撒粉之后使用。
烘烤的时间要根据模具的大小决定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-09
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