番茄鱼
剁鱼好难啊~~~
40克
96克
26克
830
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
-
步骤1/5
将大葱切成段，生姜、大蒜切成片
-
步骤2/5
用开水把番茄的表皮烫软，再剥去皮切成厚片
-
步骤3/5
草鱼刨开，洗净肚子里黑膜及异物，原本应该剔骨、片成片，但是实在无此刀工，故切块，加一片生姜、香葱段、鸡蛋清、半1/4匙白胡椒粉、黄酒、适量盐腌制10分钟
-
步骤4/5
炒锅放油，油热后以中小火将生姜、蒜、大葱段炒香
-
最后一步
点击查看大图
加入番茄酱上色，投入番茄片炒至溢汁
翻炒鱼块时，要小心，很容易炒散
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-01
番茄鱼的相关分类
番茄鱼的相关推荐
-
花菇炖鸡汤
4707255人看过 -
清炒丝瓜
1668645人看过 -
素菜面
20176人看过 -
#憋在家里吃什么#尖椒炒豆腐皮
1580603人看过 -
香椿炒鸡蛋
70342人看过 -
腐竹炖鸭肉
1965521人看过 -
快手家常菜，苦瓜炒肉片
1335870人看过 -
【肉末蒸香芋】一种人人吃得起的猪肉家常菜！
128474人看过 -
鸡蛋炒香椿干
39028人看过 -
番茄鱼
10086人看过 -
肯德基版炸鸡腿
9649072人看过 -
鸡块
94950人看过
