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【椒香铁板香菇】——利仁侧开电饼铛试用之四的做法 点击查看大图

【椒香铁板香菇】——利仁侧开电饼铛试用之四

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空心菜

街上流行的小吃中有一类是“铁板系”，铁板肉串、铁板豆腐、铁板土豆、铁板煎鱼……这些基本都可以用电饼铛山寨。 最方便的莫过于铁板香菇，这货长得黑黑丑丑的，煎好后撒少许黑胡椒粉和椒盐，香滑入味，好吃得能让人忘了北。 电饼铛能加热均匀，能煎出平整好看的香菇，不用担心烧焦，亦不用担心费油，完了只要用温水擦一下就好，有洁癖的小伙伴也无需担心，拆下来，你给它泡个澡也可以的。
营养分析 查看详情

5克
3克
9克

43
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
香菇 150克
、
橄榄油、 少许
、
黑胡椒粉 少许
、
椒盐 少许
烹饪步骤
小贴士

◎香菇要选择大小均匀、肉质肥厚的比较好，另外如果香菇表面已经起滑，表示香菇已经不新鲜了，最好不要购买。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-17

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