蔬菜红白豆腐羹
很适合老人小孩。不过给小孩做,就别放或者少放胡椒粉了。我家的妞是各类椒类都不能吃的娃。%>_<%
23克
21克
18克
348
千卡
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步骤1/5
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豆腐和午餐肉切丁。都过一下凉水,去豆腥味,也可让午餐肉不那么咸。
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步骤2/5
青菜我用的空心菜。切末。
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步骤3/5
这后面的过程很简单。没拍图了。水烧开后,放入豆腐丁和午餐肉丁。
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步骤4/5
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煮沸后,放入青菜末。
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最后一步
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再次煮沸后,倒入调好的水淀粉。放入适量盐、胡椒粉调味,撒入香菜末即可起锅。
1、豆腐和午餐肉切丁。都过一下凉水,去豆腥味,也可让午餐肉不那么咸。
2、午餐肉本身就很鲜了,不用放味精了。
3、蔬菜随意选择,空心菜很嫩,推荐用这个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-12
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