客浦TO5330烤箱------花边萨拉米肠披萨
客浦首款TO5330动净系列烤箱,全网首款和面烤箱:和面、发酵、烘烤一机多用,33L黄金容量、内外不沾涂层、上下独立温控,回形发热管受热更均匀
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步骤1/22
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准备好所需食材
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步骤2/22
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面粉 酵母 水 分别称重
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步骤3/22
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温水化开酵母,搅拌均匀后到入面包桶中
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步骤4/22
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加入高筋面粉
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步骤5/22
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将烤箱键转到启动和面功能,然后长通模式,15分钟自动和面
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步骤6/22
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活好面后放入盆中进行发酵
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步骤7/22
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发酵2倍大,将发酵好的面团,揉成光滑的面团
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步骤8/22
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切下三分之一,用于卷香肠
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步骤9/22
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将切下来的三分之一面团擀成面片
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步骤10/22
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放上香肠卷起,将多余的部分切掉
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步骤11/22
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用刀将香肠卷切成小段儿
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步骤12/22
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将pizza盘中涂些橄榄油
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步骤13/22
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将圆饼放入盘底
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步骤14/22
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将香肠段底部沾水,放在披萨盘的四周
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步骤15/22
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静置醒发20分钟左右。然后用叉子或者滚型针或者牙签在面饼上扎空,涂上番茄沙司
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步骤16/22
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摆上萨拉米肠
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步骤17/22
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摆上各种彩椒丝
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步骤18/22
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放些玉米粒
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步骤19/22
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放上金枪鱼罐头
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步骤20/22
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最有撒上马苏拉里奶酪,喜欢吃奶酪的可以多放一些,然后在小肠上涂些橄榄油
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步骤21/22
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烤箱预热,190度,5分钟
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最后一步
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将披萨放入烤箱中,上火190度,下火210度,烤35-40分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-18
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