板栗烧鸡翅
鸡翅和板栗一直是我喜欢的食材,乘着现在大小超市都有板栗卖,价格也不贵,哈哈,赶紧的买些做道板栗烧鸡翅吧,绝对的美味好吃。 用红烧的方法做的板栗烧鸡翅,烧好后板栗粉糯香甜,鸡翅香味扑鼻,肉质细嫩,口感鲜美哦。。。。。。
59克
104克
204克
1355
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
把蒜切半,姜切片,葱切断。
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡翅一切二。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中放水,水开后放入鸡翅焯水,捞出淋干水分备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中放少许油,放入鸡翅小火慢慢煎至两面微黄。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入蒜葱姜,花椒,八角和冰糖翻炒出香味。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入生抽、老抽、料酒翻炒均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入开水,再放入板栗,大火煮开后转中小火慢炖,大约30分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
最后放入盐调味,如果汁比较多,可以开大火收汁即可,我今天做的汁收得太干了些。
板栗提前去皮,可以在板栗上切一刀,放微波炉高火三分钟,再去皮;也可以放锅中煮5分钟,再去皮,也很简单的,两种方法都能去皮,自己选择吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-17
板栗烧鸡翅的相关分类
板栗烧鸡翅的相关推荐
-
下酒必备!麻辣鸡丝
502064人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11044781人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
607758人看过 -
家常豆腐
7288143人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
543645人看过 -
排骨土豆炖豆角
10068396人看过 -
香辣鸡翅
315973人看过 -
干锅花菜
9505926人看过 -
爆炒猪肝
19056895人看过 -
醋溜白菜
6769088人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
4990837人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
739547人看过