是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
干煸茶树菇的做法 点击查看大图

干煸茶树菇

浏览 420179 · 收藏 5370 · 学做 38
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

狼狈的叉烧肉很尖锐

今天上道素菜里很下饭的干煸茶树菇，茶树菇是很有韧劲的蘑菇，干煸过味道更为纯粹，下饭吃也很香。现在很多人都愿意尝试素食，素食里我真心推荐各种菌类，一是口感好，虽然是素，二是营养丰富，绝对是大自然赐予人类很好的礼物。 茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。
营养分析 查看详情

0克
1克
18克

15
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茶树菇
、
小红辣椒
、
葱
、
蒜
、
大料
、
小茴香
、
老抽
、
盐
、
糖
、
料酒 少许
烹饪步骤
小贴士

1、茶树菇清洗时不要用手揉搓，先用清水冲洗表面，再用淡盐水浸泡10分钟再用清水冲洗干净。 2、如果买不到新鲜的茶树菇，选择干的茶树菇也可以。提前用清水浸泡2个小时，充分洗干净后，用开水焯烫2分钟后再用来炒制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-21

换个做法

干煸茶树菇的相关分类

微辣 槐花饺子 槐花 减脂食谱 香椿 香椿炒鸡蛋 更多

干煸茶树菇的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许