春日限定国潮点心：低脂低糖版桃花酥
春天，粉色娇嫩的桃花酥总让人单看就心旷神怡，而玉米油和罗汉果代糖版的桃花酥更让人在品尝美食的时候，毫无负担！今天我们就用这款原料天然，富含膳食纤维的太古罗汉果烘焙食品用糖来制作这款低卡又高颜值的国风甜点：桃花酥！
67克
20克
120克
582
千卡
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步骤1/15
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将水油皮和油酥皮所有材料分别揉成光滑面团，包上保鲜膜冰箱冷藏30分钟。
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步骤2/15
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水油皮和油酥皮分别分成8小份。
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步骤3/15
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水油皮面团擀成薄皮，包好油酥面团，收口捏紧搓圆。
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步骤4/15
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擀成牛舌状，从上往下卷好。
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步骤5/15
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盖上保鲜膜松弛20分钟，防止风干。
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步骤6/15
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取一小块酥皮面团，同样擀成牛舌状，卷好。
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步骤7/15
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同样松弛20分钟。
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步骤8/15
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馅料分成8份，搓圆。
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步骤9/15
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中指从中间压下，向两边卷好，擀成薄皮。
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步骤10/15
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包好馅料，收口捏紧搓圆。
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步骤11/15
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压成圆饼，切成5片花型。
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步骤12/15
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用少许蛋黄和熟白芝麻点缀。
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步骤13/15
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放入预热好的烤箱，上下火180度，25分钟。
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步骤14/15
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桃花酥成品
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最后一步
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桃花酥成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-17 · 广东省
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