啤酒炖排骨
啤酒炖排骨，简单的家常美味！ 参与活动: #食来运转，新年干杯#
20克
3克
5克
332
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/10
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准备好的原料。
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步骤2/10
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排骨放锅里，加水，放入料酒烧开，撇净浮沫，捞出备用。
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步骤3/10
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炒锅烧热，放油，放入桂皮，香叶，八角，花椒，葱姜蒜，辣椒等爆香。
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步骤4/10
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放入排骨，料酒，生抽，老抽翻炒片刻。
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步骤5/10
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放入啤酒，适量开水，烧开转最小火慢炖。
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步骤6/10
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炖至用筷子能轻松扎透，放盐调味，大火收汁至浓稠关火。
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步骤7/10
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啤酒炖排骨
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步骤8/10
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啤酒炖排骨
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步骤9/10
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肉质鲜美，香而不腻。
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最后一步
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成品。
也可以根据家人的喜好放点配菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-25 · 河南省
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