盐焗鸡翅
清远鸡含有丰富的营养成分,包括维生素E、硒等物质。其中,硒的含量是普通肉鸡的1.8倍以上,清远鸡富含不饱和脂肪酸和磷脂,有助于降低胆固醇,预防心脏病,对高血压、高血脂等病症有一定的改善作用,俗话说无鸡不成席!今天用清远鸡来做一桌全鸡宴,先来个盐焗鸡翅吧! 参与活动: #如何快速GET一桌丰盛春节家宴?来山姆PICK你的春节好物#
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步骤1/8
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先来个成品图
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洗净,分解一下!
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鸡翅用来盐焗,适量盐焗粉
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步骤5/8
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鸡翅放一片生姜,一勺料酒,放入盐焗鸡粉,揉搓均匀
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步骤6/8
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放冰箱冷藏2小时以上
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腌制好的鸡翅放蒸锅,水开计时,中大火15分钟,关火焖5分钟!一揭锅盖,好香!
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最后一步
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切块装盘!
清远鸡非常鲜嫩多汁!蒸15分钟足够!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-19 · 江苏省
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