家烧鲳鱼
17克
10克
41克
361
千卡
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步骤1/10
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食材准备,切了一小点竹笋,吊鲜。
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步骤2/10
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爆香
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步骤3/10
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煎鱼
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步骤4/10
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锅要转,鱼大多煎一会。
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步骤5/10
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加料酒,多加点。
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步骤6/10
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加生抽,一点点老抽吊色,糖,一碗水,因为到多煮会。
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步骤7/10
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加葱段,竹笋。
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步骤8/10
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大火煮开
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步骤9/10
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换小火,盖锅盖,五分钟后翻面。
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最后一步
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装盘,很入味,鱼肉也不散,很鲜很下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-18 · 上海市
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