Kfc的㊙️——炸鸡腿
哈啰粉丝朋友们~我又来分享食谱啦!说到做到,今年一定要高产食谱给大家! 今天就分享从小就非常爱吃的炸鸡腿儿~kfc的鸡腿为什么那么外酥里嫩呢?今天就把自家研究的秘方分享给大家
57克
100克
12克
960
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡腿洗净,用厨房用纸吸干水分。用牙签在表面扎洞,方便入味
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡腿装入盘中,大蒜切末,一小勺盐,一点点孜然粉,一大勺生抽,一勺蚝油,一点料酒抓拌均匀保鲜袋封住放入冰箱冷藏2小时
-
步骤3/7
点击查看大图
两大汤勺面粉,一大汤勺淀粉,一小勺盐,一小勺胡椒粉(不吃可用椒盐粉代替)打散均匀备用
-
步骤4/7
点击查看大图
准备个大碗,打入一个鸡蛋,打散,加入牛奶少许,一大勺面粉加一大勺淀粉,搅成面糊状。把腌好的鸡腿放入面糊里,再加之前调好的面粉裹上一圈,抖一下
-
步骤5/7
点击查看大图
六七成油温下锅炸至微黄捞出,升高油温再复炸一遍到金黄
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅!!!香的来,我可以炫3大只!
-
最后一步
点击查看大图
香香~脆脆~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-08
炸鸡腿的相关分类
炸鸡腿的相关推荐
-
#美味开学季#酥炸鸡腿
143447人看过 -
肯德基版炸鸡腿
9645382人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1230472人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#感觉以前的鸡腿都白吃了……
1421888人看过 -
#美味开学季#低脂低卡❗️空气炸锅无油鸡腿!
361516人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
747578人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1105179人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1632134人看过 -
完胜KFC的“椒盐蒜香炸鸡翅”
2420608人看过 -
鱼香肉丝
5674668人看过 -
黄金鸡锤(酥炸鸡腿)
14983879人看过 -
蒜蓉鱼片
1625154人看过