免揉版乡村面包
很多人都说免揉版的乡村面包对新手友好，不用机器设备，有手就能做，其实自己也常做，但很多时候还是为了省时省力，更愿意交给机器，难得有兴趣把过程拍摄下来，就做个菜谱吧 参与活动: #原制原味，开启美味圣诞元旦！#
5克
38克
223克
1084
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/14
点击查看大图
波兰种中加入干酵母，盐，水混合均匀
-
步骤2/14
点击查看大图
加入粉类混合成面团
-
步骤3/14
点击查看大图
每20分钟后进行拉伸，折叠，揉捏成团，总共三次
-
步骤4/14
点击查看大图
三次后已经能拉出薄膜了
-
步骤5/14
点击查看大图
室温发酵一小时一1.5小时，视室温而定
-
步骤6/14
点击查看大图
将面团倒扣出来，拉伸开成一个长方形面片
-
步骤7/14
点击查看大图
再三折后卷起来，捏紧收口处，收圆面团，光面朝下放入发酵篮中。
-
步骤8/14
点击查看大图
冷藏保存，隔夜发酵，因为是冬天，我放的酵母量又少，我冷藏发酵了一天一夜，涨发到两倍大，轻触按压能缓慢回弹就发酵好了
-
步骤9/14
点击查看大图
倒扣出来进行割包
-
步骤10/14
点击查看大图
珐琅锅提前45分钟进行预热，放入面团进行带盖烘烤
-
步骤11/14
点击查看大图
先带盖烤25分钟后，打开盖子再烤20分钟左右
-
步骤12/14
点击查看大图
出炉晾凉透
-
步骤13/14
点击查看大图
开盲盒，切片冷冻保存
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候可以复烤一下，涂抹奶酪，果酱，花生酱或者做开放式三明治都可以哦！
喜欢健身的小伙伴赶紧做起来，无糖无油的欧包真的能让你越吃越瘦哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-30 · 福建省
乡村面包的相关分类
乡村面包的相关推荐
-
#我们约饭吧#不能出远门也能吃云南菜—老奶洋芋
510280人看过 -
橙汁冬瓜条
295466人看过 -
#打工人的健康餐#养生花样馒头之姜黄花卷
178860人看过 -
回锅肉#龙年好运来 乐享豪吉味#
160757人看过 -
#花样闹元宵#
36440人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
596083人看过 -
易学下饭少油的麻婆豆腐
111469人看过 -
一款多用途的自制芒果果酱
7041人看过 -
#原制原味，聚会菜谱# 酸奶云朵吐司
147179人看过 -
#唯有美食最粽要#
85561人看过 -
柠檬果酱
139634人看过 -
一口爆浆的香蕉芝士饼真的巨好吃
6455人看过
