美味下饭—红烧鸡块
寒冷的冬日来上一道用“太太乐”调味料调味的红烧鸡块 鸡肉鲜香,土豆、胡萝卜、香菇软烂入味,宽粉爽滑,汤汁鲜咸,真是太好吃了。 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
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步骤1/7
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把白条鸡一只剁成小块用清水洗净。
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步骤2/7
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把洗净的鸡块凉水入锅,放入姜片大火煮开撇去浮沫,捞出鸡块。
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步骤3/7
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热锅凉油放入冰糖中小火融化,放入焯好的鸡块加入葱姜蒜八角煸炒片刻,倒入3勺'太太乐'原味鲜头道鲜酱油,3勺'太太乐原味鲜红烧鲜油,挤入适量的'太太乐'减盐蚝油调味调色提鲜。
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步骤4/7
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翻炒至鸡块上色,加入土豆、胡萝卜、泡发的香菇翻炒均匀,加入适量的清水和盐调味。
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步骤5/7
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大火煮开转中火炖至鸡肉软烂,放入提前煮好的宽粉,加入切好的青椒。
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步骤6/7
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待青椒断生即可关火出锅。
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最后一步
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用'太太乐'调味料调味的这道红烧鸡块,鸡肉鲜香,土豆、胡萝卜、香菇软烂入味,宽粉爽滑,汤汁鲜咸,用来拌饭吃,让你多吃一碗大米饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-21 · 河北省
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