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大葱和肉丝这样做嘎嘎好吃，瘦肉炒的嫩嫩入味，下饭还不腻的做法

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大葱和肉丝这样做嘎嘎好吃，瘦肉炒的嫩嫩入味，下饭还不腻

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44克
60克
21克

676
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉 300克

、

蒜末 1茶匙

、

大葱段适量

、

生抽 2勺

、

老抽半勺

、

糖 10克

、

淀粉 1勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、廋肉切片加生抽、蚝油、食用油各一勺、2勺淀粉抓匀
步骤2/6 点击查看大图
2、油热下蒜末爆香
步骤3/6 点击查看大图
3、下肉片炒至变色
步骤4/6 点击查看大图
4、放入大葱段
步骤5/6 点击查看大图
5、淋上酱汁至浓稠状态酱汁：2勺生抽、半勺老抽、少许白糖、1勺淀粉、适量清水搅
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瘦肉炒的嫩嫩入味，和大葱一起炒下饭还不腻，做法简单冲冲冲～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-20

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