醪糟鸡蛋汤圆
醪糟鸡蛋汤圆加以红糖补血养颜,本次食材没有摆放在一起拍全家福,翻箱倒柜发现没有了枸杞和红枣,加上营养更丰富味道更美味,味道可加白糖红糖或蜂蜜都可以,若喜欢吃咸的可加盐。下一次上加上了枸杞和红枣的,会改用白糖或蜂蜜,红枣枸杞已有颜色
12克
37克
262克
1300
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
这个我之前搓丸子做花生汤圆时搓的,放在冰箱冷冻。搓糯米团时不要全部糯米粉倒完,留一点以防太黏时可以加糯米粉进去。搓成团后就开始搓成小丸子了
-
步骤2/13
点击查看大图
水开后放丸子,要偶尔搅动防止粘锅
-
步骤3/13
点击查看大图
漂浮起来即可捞起
-
步骤4/13
点击查看大图
捞起,晶莹润亮
-
步骤5/13
点击查看大图
放入凉水里备用
-
步骤6/13
点击查看大图
接着可以用煮汤丸的开水,这样原汁原味(也可以倒了重新烧水)放醪糟进去煮开一分钟
-
步骤7/13
点击查看大图
继续放汤丸煮一两分钟左右
-
步骤8/13
点击查看大图
煮一两分钟
-
步骤9/13
点击查看大图
打两个鸡蛋到碗里
-
步骤10/13
点击查看大图
搅拌均匀后顺时针转圈慢倒进去成蛋花后煮10秒即可,加入适量红糖调味即可(也可以用白糖)
-
步骤11/13
点击查看大图
成品登场
-
步骤12/13
点击查看大图
美味软糯
-
最后一步
点击查看大图
光盘行动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-17 · 广东
醪糟鸡蛋汤圆的相关分类
醪糟鸡蛋汤圆的相关推荐
-
红糖醪糟鸡蛋
23126人看过 -
#精致一人食#醪糟鸡蛋汤
96857人看过 -
#春日养生局#醪糟鸡蛋煮汤圆
56104人看过 -
一个大汤勺煮出圆滑完整的醪糟鸡蛋还是溏心的
424074人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1107518人看过 -
醪糟鸡蛋汤
555100人看过 -
醪糟鸡蛋燕窝羹(月子餐首选)
277328人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
577617人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
469557人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3015794人看过 -
酒酿鸡蛋(醪糟鸡蛋)
326493人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42164192人看过