【无罪额低卡】提拉米苏Ｉ豆腐芋泥蛋糕/无需烤箱
豆腐+芋泥做的 低卡，低热量，高蛋白随便吃，就算吃三整个蛋糕，也只是一天的基础热量代谢而已。 也完全没负罪感，完全可以当饭吃 参与活动: #本周热榜来袭！#
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步骤1/15
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先准备芋泥馅，直接上锅蒸熟，芋泥+红薯
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步骤2/15
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煮好之后，打成泥，越细腻越好，不细腻也没关系
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步骤3/15
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加入炼乳+糖+奶粉+牛奶＝香甜
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步骤4/15
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拌好就是这样子，特别浓稠，可以用于抹面，南瓜夹心，或者用于泡芙夹心都非常好
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步骤5/15
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不喜欢豆腐的味道，豆腐加水烧开捞出来，去豆味然后过筛然后加入吉利丁片+牛奶煮开的奶混合搅拌均匀
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步骤6/15
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准备一层消化饼干/燕麦片+香蕉/可可饼干/或者不放也可以，增加口感和层次感的
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步骤7/15
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这次我用的戚风蛋糕打底，随自己喜欢
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步骤8/15
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上面铺一层芋泥
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步骤9/15
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这是第一款：挤上豆腐酱：老豆腐300g+淡奶油80g，用打蛋机打发就可以了
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步骤10/15
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模具压出形状，别有一番风味
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步骤11/15
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底下铺戚风面包坯，然后上面放薄薄的一层芋泥
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步骤12/15
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再放豆腐液体，这个不用打发，因为放了吉利丁片，需要放冰箱冷藏三个小时
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步骤13/15
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冷藏好之后，再抹上一层厚厚的芋泥
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步骤14/15
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上面撒上装饰，简直就是欺骗餐！祝大家所有人都狂吃不胖，这道甜品可真是狂吃不胖
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最后一步
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就中间那个豆腐口感绝了，超级嫩的！用内酯豆腐或者老豆腐都可以，要是做豆腐奶油的话，必须用老豆腐
1、底下铺饼干就是提拉米苏
2、什么都不放，只放豆腐就是巴斯克
3、放戚风就是芋泥夹心蛋糕
中午拿到公司吃，这个天天吃蛋糕，大家说这个女生天天吃蛋糕也不怕，都羡慕咱们！哈哈(●°u°●)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-14
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