一吃难忘的风味贵州铜仁拌米粉
去贵州吃过各种米粉米皮,念念不忘。那特殊的辣椒酱,简单而不敷衍的做法,味道很是合口。网上买了鲜的米粉块,自己煮了拌了来解馋,味道真的很棒,烹饪的最大意义就是能获得味蕾和食欲的满足。 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
2克
1克
215克
873
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
主食材备好
-
步骤2/15
点击查看大图
米粉块儿洗净切一厘米左右宽长条,豆腐切小丁
-
步骤3/15
点击查看大图
锅中入水,大火烧至水开
-
步骤4/15
点击查看大图
入米粉,豆腐丁焯水
-
步骤5/15
点击查看大图
约三分钟,翻动下,再煮一分钟即可
-
步骤6/15
点击查看大图
关火捞出米粉
-
步骤7/15
点击查看大图
捞出豆腐丁,放食盐并挤上辣椒酱
-
步骤8/15
点击查看大图
入鲜鸡汁
-
步骤9/15
点击查看大图
撒熟黑白芝麻
-
步骤10/15
点击查看大图
放洗净的香菜
-
步骤11/15
点击查看大图
色香味俱全的地方小吃就好了
-
步骤12/15
点击查看大图
喷喷香,味道好
-
步骤13/15
点击查看大图
折耳根更添风味
-
步骤14/15
点击查看大图
拌一拌
-
最后一步
点击查看大图
大口嗦起来
1.煮粉不超过五分钟,很容易熟
2.捞出不用过冷水,因为不会太黏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-13 · 北京市
风味贵州铜仁拌米粉的相关分类
风味贵州铜仁拌米粉的相关推荐
-
披萨饼胚
261926人看过 -
椒盐猪蹄
320740人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
444641人看过 -
白菜肉丸子炖粉条
224305人看过 -
椒盐虾仁
182275人看过 -
自制红豆沙馅
6826715人看过 -
【台式卤肉饭】最地道的卤肉饭,4步就搞定!
5378494人看过 -
#中秋宴,名厨味#清香牛肉丸子汤
1549827人看过 -
牛肉丸子汤
155318人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
503315人看过 -
干锅花菜简直了 YYDS! 每次去餐厅都必点的菜
223446人看过 -
炸酥肉
296551人看过