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花椒炝炒菜花

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用花椒炝锅香气浓郁,尤其适合炒素菜,就如这锅素炒菜花,有了花椒的加持,平淡立马儿变浓香了;再淋少许鲜鸡汁调味料,更添鲜美。虽是素菜,却大受欢迎。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
营养分析 查看详情

15克
2克
7克


164
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 如果喜吃脆嫩口感的菜花,可焯水后再烹炒,使调料均匀地遍布在菜花中;如果喜吃软烂口感的,按文中方法即可; 2. 花椒要炸出香味才好吃,捞出与否可根据个人习惯决定; 3. 这道菜不放酱油,突出的是花椒的香气和菜花的清香。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-11-24 · 北京市

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