真的有被徐州的地锅鸡惊艳到，不敢想象当地的得有多好吃！
新鲜的鸡肉，浓郁的酱汁，最爱的配菜，这种人间美味岂能放过！ 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
48克
106克
39克
882
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
-
步骤1/15
点击查看大图
需要准备的食材有：鸡肉（半只）、大葱段、洋葱块：姜片、大蒜、八角、桂皮、香叶、自己爱吃的配菜。
-
步骤2/15
点击查看大图
热锅，锅中放少许油，下入鸡肉。
-
步骤3/15
点击查看大图
鸡肉炒到变白有点微黄，盛出备用。
-
步骤4/15
点击查看大图
另起锅，热油，下入大葱洋葱姜蒜八角桂皮香叶，炒香。
-
步骤5/15
点击查看大图
在加入鸡肉，继续翻炒。
-
步骤6/15
点击查看大图
翻炒2分钟左右。
-
步骤7/15
点击查看大图
加入4勺生抽，2勺老抽，翻炒到鸡肉上色。
-
步骤8/15
点击查看大图
加入没过鸡肉的热水。
-
步骤9/15
点击查看大图
盖盖儿，中火炖煮30分钟左右。
-
步骤10/15
点击查看大图
时间到后，加入一勺食盐，一勺蚝油。
-
步骤11/15
点击查看大图
继续翻炒个30秒。
-
步骤12/15
点击查看大图
下入准备好的配菜。
-
步骤13/15
点击查看大图
继续盖盖子焖煮10分钟。
-
步骤14/15
点击查看大图
时间到后就可以出锅啦！
-
最后一步
点击查看大图
真的好好吃好美味！
1.鸡肉用新鲜的哟~肉质特别鲜嫩。
2.大料可以在中途挑出来，也可以不挑。
3.大家下配菜的时候可以根据自己菜易熟程度分批放。
4.有任何问题可以评论区提出！我也不是地道的徐州人，欢迎讨论~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-24 · 广东省
地锅鸡惊艳到的相关分类
地锅鸡惊艳到的相关推荐
-
菜借饼香，饼借菜味的经典鲁菜-地锅鸡！连锅端着上桌吃更有味道
1239315人看过 -
地锅鸡
84066人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1254452人看过 -
地锅鸡
48597人看过 -
家常豆腐
7293557人看过 -
徐州地锅鸡（2～3人份）
112700人看过 -
皖北地锅鸡
299406人看过 -
徐州地锅鸡
83579人看过 -
超美味的油焖大虾
21260276人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11744764人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
6989634人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#地锅鸡贴饼(农家乐)
113614人看过
