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小炒牛肉

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果妈私房菜

小炒牛肉以后像我这样做，滑嫩入味还带一点嚼劲儿，简单好吃还下饭！ 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
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84克
102克
11克

1201
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   掌勺(高级)
牛肉 500克
、
生姜 1块
、
蛋清 1个
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
盐 少许
、
淀粉 适量
、
食用油 适量
、
蒜瓣 1个
、
生姜 1块
、
干辣椒 3个
、
花椒 适量
、
尖椒 3个
、
葱段 适量
、
香菜 1把
、
油 适量
、
红烧酱油 少许
、
蚝油 1勺
、
盐 1勺
、
味精 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-04

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