全家人夸赞的烧茄子
2克
13克
99克
364
千卡
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步骤1/21
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茄子切滚刀块
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步骤2/21
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裹上干淀粉
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步骤3/21
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油烧热
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步骤4/21
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第一遍炸至表面微变色
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步骤5/21
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捞出控油
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步骤6/21
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复炸几秒定型
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步骤7/21
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捞出控油即可
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步骤8/21
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蒜切末备用
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步骤9/21
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糖
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步骤10/21
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盐。鸡精
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步骤11/21
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淀粉
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步骤12/21
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生抽
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步骤13/21
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老抽
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步骤14/21
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蚝油
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步骤15/21
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加水搅拌均匀
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步骤16/21
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加热料汁
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步骤17/21
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小火熬至浓稠
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步骤18/21
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下茄子
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步骤19/21
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加蒜末搅拌均匀关火
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步骤20/21
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装盘上菜
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最后一步
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菜籽油炸东西太香啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-13 · 辽宁省
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