红烧牛腩焖口蘑
分享一道适合节日聚餐的大菜,色香味俱全。连汤汁都不剩的红烧牛腩焖口蘑,好吃到三碗米饭都不够,做法简单零难度,你们也快试试吧! 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
9克
97克
112克
794
千卡
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步骤1/19
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准备食材。
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步骤2/19
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牛腩泡冷水再切小块。
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步骤3/19
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冷水下锅+料酒烧开煮3分钟。
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步骤4/19
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捞出温水冲洗。
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步骤5/19
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锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
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步骤6/19
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加洋葱,葱姜蒜干辣椒煸炒。
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步骤7/19
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加牛腩➕料酒➕生抽➕老抽➕蚝油➕辣椒酱。
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步骤8/19
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小火翻炒2分钟。
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步骤9/19
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加口蘑翻遍均匀,倒高压锅中。
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步骤10/19
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加清水没过食材。
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步骤11/19
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上汽后压10分钟。
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步骤12/19
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倒炒锅中加盐调味,大收汁。
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步骤13/19
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装盘撒葱花芝麻。
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步骤14/19
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牛腩这样做巨香。
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步骤15/19
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不腥不柴。
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步骤16/19
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软烂入味。
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步骤17/19
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太香了。
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步骤18/19
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巨下饭。
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最后一步
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你们一定要试试~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-07 · 上海市
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