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番茄羔羊饭的做法

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番茄羔羊饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

羊羔肉 200克

、

大葱 1根

、

盐半匙

、

洋葱半个

、

生抽适量

、

番茄 3个

、

鸡蛋 2个

、

杂粮饭 300克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋炒熟备用
步骤2/5 点击查看大图
杂粮饭做好备用
步骤3/5 点击查看大图
将洋葱断生，炒好的鸡蛋，蒸好的番茄捣碎和焯水的羔羊肉一起倒入锅中，最好放一块奶酪。
步骤4/5 点击查看大图
放入盐和生抽调味，最后撒点葱花。
最后一步点击查看大图
美味即成。

小贴士

把番茄十字花刀后，在锅里蒸熟，这时候的原汤汁足够浇在饭上，关键可以减少油脂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-27 · 北京市

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