葱香炸鸡翅
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步骤1/6
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鸡翅一分为二,加料酒、姜蒜末、白胡椒粉、生抽、蚝油、十三香,抓匀,腌制10分钟;
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步骤2/6
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碗中打入1个鸡蛋,倒入酥炸粉、清水,调至浓稠,接着加少许食用油,1把葱花;
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步骤3/6
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调匀后倒入腌好的鸡翅中,让每一块鸡翅都均匀地裹上面糊;.
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步骤4/6
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锅中烧宽油,下入鸡翅,炸至表面金黄酥脆,即可捞出控油;
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步骤5/6
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鸡翅装盘,均匀地撒上1袋香辣蘸料,就可以开吃了
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最后一步
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臻鲜辣椒面,让调味更简单
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-31 · 四川省
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