好吃油焖大虾
今天我们就分享一道油焖大虾的做法,油焖大虾属菜品色泽枣红亮丽,味香鲜美,油润适口,是鲁菜里面的一道经典美味佳肴。
66克
164克
45克
1582
千卡
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步骤1/10
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七成油热 不知道可以用筷子测 冒小泡泡即可
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步骤2/10
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倒入小龙虾
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步骤3/10
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三分钟左右捞出即可
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步骤4/10
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锅留点底油准备下一步
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步骤5/10
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放豆瓣酱 姜片、桂皮、八角、 蒜粒 、小米辣 、干红辣椒面小火慢慢炒出红油 (有火锅底料最好加一小块)
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步骤6/10
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然后倒入小龙虾
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步骤7/10
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然后放入盐 2勺 一瓶啤酒 一碗水
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步骤8/10
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大火煮十分钟
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步骤9/10
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将近8分钟分钟后 加入一勺蚝油 十三香两勺、鸡精 翻炒均匀即可
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最后一步
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出锅加入点葱花 即可开吃啦 下期再会谢谢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-03 · 广东省
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