玉米面小饼
还在发愁早餐做啥给宝宝吃?如果你想让早餐省心又美味,那这款玉米面小饼一定不要错过。简单免揉面,做起来轻松省事,营养丰富又健康,而且特别蓬松暄软,男女老少都很喜欢。玉米面的香气很足,口感松软香甜,平时用玉米面做辅食,宝宝总会觉得口感粗糙,做成这样的小饼后,就很好规避了这个缺点,端上桌宝宝们都抢着吃,一直连连夸赞。 一搅一煎,轻松无难度,厨艺小白也可以快速上手,早餐如果还在纠结安排什么,那它正合适! 入口香气十足,饱腹感强。色泽金黄诱人,质地松软Q弹,越吃越香!
62克
68克
249克
1803
千卡
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步骤1/11
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食材准备
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步骤2/11
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玉米面里加入开水,一边用筷子搅拌成絮状,放至不烫手。
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步骤3/11
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加入鸡蛋、盐、酵母,搅拌均匀。
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步骤4/11
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加入中筋面粉、温水。
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步骤5/11
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调成比较浓稠的面糊。
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步骤6/11
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盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
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步骤7/11
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取出搅拌排气后加入葱花和肉肠丁。
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步骤8/11
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搅拌均匀。
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步骤9/11
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电饼铛刷上薄油,戴上一次性手套,手套抹油,取一小块面团团圆,放入预热好的电饼铛。
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步骤10/11
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盖上盖子,煎3-5分钟,煎至两面金黄就可以出锅了。
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最后一步
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吃不完的小饼室温可以放两天,冷冻保存可以放一周。想不揉面就做它,营养健康还特别简单,金黄松软,口感细腻,吃一次就上瘾!
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发布于 2023-05-23 · 广东省
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