香辣黄鳝 家常做法 超级好吃
21克
5克
41克
320
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
这个黄鳝是别人给的
-
步骤2/15
点击查看大图
处理干净 准备一下佐料
-
步骤3/15
点击查看大图
锅中倒入适量油 把姜片 蒜片 干辣椒 边香
-
步骤4/15
点击查看大图
在把黄鳝放入锅中
-
步骤5/15
点击查看大图
大火翻炒 这个黄鳝是野生的就不需要焯水 大火翻炒 淋入料酒去腥增香
-
步骤6/15
点击查看大图
在放入太太乐原味鲜减盐生抽
-
步骤7/15
点击查看大图
太太乐原味鲜减盐酱油
-
步骤8/15
点击查看大图
太太乐减盐蚝油
-
步骤9/15
点击查看大图
放入一勺辣椒酱 白胡椒粉 白糖
-
步骤10/15
点击查看大图
翻炒均匀 在加入适量开水
-
步骤11/15
点击查看大图
大火焖一下 这样更容易入味 鳝鱼中的寄生虫也可杀死
-
步骤12/15
点击查看大图
大火烧个十多分钟后 加入青红椒和洋葱块
-
步骤13/15
点击查看大图
大火翻炒 加一勺猪油进去这样更鲜美
-
步骤14/15
点击查看大图
炒至变色即可放少许鸡精调味 放入洋葱进去炒这个洋葱比鳝鱼都好吃
-
最后一步
点击查看大图
这个香辣黄鳝真的贼好吃
烧黄鳝一定要多烧一会这样能杀死寄生虫
黄鳝在全国分布广泛,生活在水田泥洞里。肉嫩鲜美,营养丰富,含蛋白质、DHA、卵磷脂、鳝鱼素、维生素A等成分,是一种滋补食品。具有调节血糖、补虚益气、补脑益智等功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-15 · 安徽
香辣黄鳝的相关分类
香辣黄鳝的相关推荐
-
秘制红烧黄鳝
1961405人看过 -
#放假请来我的家乡吃#香辣鳝鱼(黄鳝)
132437人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#家常菜红烧黄鳝鹌鹑蛋
162644人看过 -
爆炒黄鳝
543530人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1407753人看过 -
红烧黄鳝
109176人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11870376人看过 -
#花式炖煮不停歇#黄鳝蒸五花风肉
116615人看过 -
爆炒黄鳝
631588人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#黄鳝紫苏叶
111606人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
396877人看过 -
#我的夏日味道vlog#水煮黄鳝牛蛙
119368人看过