给妈妈做一碗美味可口的馄饨
小小馄饨美味多多，不是单一的面皮包上肉馅，而是加入了香菇和猪油渣提味增香，再加入鱼露、酱油和芝麻香油调味，食材和调味料相互融合，做出一碗美味诱人的馄饨，母亲节快到了，动手做给妈妈尝尝吧 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
134克
99克
211克
2453
千卡
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步骤1/10
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备好食材，瘦肉切碎，香菇泡发后切碎，猪油渣切碎，小葱洗净切碎，待用
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步骤2/10
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锅中热油爆香香菇，把所有食材放入盆中，加入鱼露、胡椒粉
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步骤3/10
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加入酱油
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步骤4/10
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加入芝麻香油，把所有食材和各种调料搅拌均匀
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步骤5/10
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馅料准备好，小盘子放点水，用来沾合馄饨
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步骤6/10
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取出馄饨皮，放入适量馅料，香气四溢
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步骤7/10
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包成这个样子
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步骤8/10
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锅中烧开水后放入适量的馄饨煮熟，捞出
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步骤9/10
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另一个锅中放入先煮好的猪骨汤，把馄饨放入再煮片刻，加入生菜和葱花，加点鱼露或盐调味，喜欢鸡精或味精可加点
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最后一步
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皮薄料足，美味可口的馄饨上桌了，快让妈妈尝尝吧，老少皆宜
馅料可加入虾皮，调味料随各人口味添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-13 · 广东省
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