酱肉包子
-
步骤1/13
点击查看大图
去皮五花肉斩成小颗颗
-
步骤2/13
点击查看大图
炒至微微变色加两滴白酒
-
步骤3/13
点击查看大图
水份炒干后加入一勺黄豆酱一勺甜面酱
-
步骤4/13
点击查看大图
加半勺白糖 一小碗水焖煮10分钟后加入一勺生抽一勺老抽和大葱颗颗(姜颗颗喜欢吃就放不喜欢就不放)
-
步骤5/13
点击查看大图
舀出来放冰箱冷成半凝固
-
步骤6/13
点击查看大图
中筋面粉500克 水250克 酵母5克 白糖20克
-
步骤7/13
点击查看大图
搅拌成无干粉状 盖上保鲜膜松弛10分钟
-
步骤8/13
点击查看大图
加入20克猪油
-
步骤9/13
点击查看大图
揉成光滑的面团后发酵2倍大
-
步骤10/13
点击查看大图
分成小团 擀圆 包上馅
-
步骤11/13
点击查看大图
放进蒸锅里(蒸锅里面有热水)第二次醒发15分钟
-
步骤12/13
点击查看大图
蒸15分钟 闷5分钟(千万不要一蒸好就起盖 一定要闷一会 不然包子会塌)
-
最后一步
点击查看大图
绝绝子!
包包子 饺子真的都是我的硬伤 包的很丑很丑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-06
酱肉包子的相关分类
酱肉包子的相关推荐
-
酱肉包子~好吃到停不下来
2108651人看过 -
#童年不同样,美食有花样#秘制酱肉包子
2989305人看过 -
酱肉包子
132149人看过 -
酱肉包
155351人看过 -
麻辣小龙虾
3993896人看过 -
香辣粉丝包
86222人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77205520人看过 -
酱肉包子
780252人看过 -
爆汁口蘑虾,低卡又好吃的解馋零食 #女神野餐记#
192016人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1860504人看过 -
香菇酱肉包子
313891人看过 -
油皮酱肉包
681814人看过