虾仁炒牛奶

浏览 13197 · 收藏 13

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

炒牛奶是顺德大良非常有名的一道菜，完美的炒牛奶”色泽洁泊、奶香扑鼻，入口即融，掌握好比例、火候、慢炒，就能轻松做出适合小孩和老人的炒牛奶。

营养分析查看详情

52克
17克
33克

667
千卡

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

全脂牛奶 200毫升

、

鸡蛋清 5枚

、

虾仁 50克

、

淀粉 10克

、

色拉油 3汤匙

、

糖 1克

、

盐 5克

烹饪步骤

小贴士

1.锅中油热，放入虾仁，炒1分30秒盛出 2.锅中倒油转中小火，朝一个方向翻炒，待牛奶逐渐凝固 3.放入虾仁，继续炒到锅里牛奶凝固，关火撒入香葱即成

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-19 · 北京

换个做法

虾仁炒牛奶的相关分类

槐花饺子槐花减脂食谱蒜苔竹笋小龙虾更多

回到豆果美食首页