煎蛋杂蔬炖
很随意的家常菜,有1把泡好的粉条和1把现成的金针菇,取上几个鸡蛋,就这样炖一下吧 参与活动: #女神节有奖征集|女神范儿就是这个“饭”儿#
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步骤1/11
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准备食材:鸡蛋、金针菇、粉条是提前泡好的,葱、蒜、泰椒、线椒切好
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锅烧热,油温7成放入鸡蛋
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煎至两面金黄盛出备用
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步骤4/11
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锅内余油放入葱蒜炒出香味,放入泰椒线椒炒出香味
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步骤5/11
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放入金针菇,加入水放入生抽和胡椒粉
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步骤6/11
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放上煎蛋
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步骤7/11
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盖上锅盖煮1分钟时间
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步骤8/11
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放入粉条放入盐
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盖上锅盖30秒时间
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步骤10/11
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搅拌均匀就盛盘
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最后一步
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家常味就是随意又可口的味儿
都说鸡蛋只有水煮和荷包最营业,但天天这样吃也是吃不下的,小馋认为丰富下烹饪方式,在掌握好少油少糖少盐的原则下,带着愉悦的心情享受美食最重要
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-13 · 陕西省
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