黑糖沙琪玛
酥软香甜的沙琪玛～
40克
48克
303克
1760
千卡
-
步骤1/17
点击查看大图
170g面粉中加入2个鸡蛋
-
步骤2/17
点击查看大图
用筷子搅拌成絮状
-
步骤3/17
点击查看大图
再揉成面团，盖上湿布醒半小时左右
-
步骤4/17
点击查看大图
醒好后，擀成面片（用玉米淀粉防粘）
-
步骤5/17
点击查看大图
再切开，成条状，
-
步骤6/17
点击查看大图
全部切好
-
步骤7/17
点击查看大图
锅内倒油，加热到筷子放进去可以起密集的泡泡
-
步骤8/17
点击查看大图
倒入切好的面条
-
步骤9/17
点击查看大图
炸30～45秒，呈金黄色即可捞出
-
步骤10/17
点击查看大图
准备水、麦芽糖和黑糖（黑糖块切小块，方便融化，我用的是玫瑰黑糖块）
-
步骤11/17
点击查看大图
把水、麦芽糖和黑糖放入锅内
-
步骤12/17
点击查看大图
小火加热融化
-
步骤13/17
点击查看大图
继续熬至糖浆可以拉丝的状态
-
步骤14/17
点击查看大图
倒入炸好的面条和蔓越莓干
-
步骤15/17
点击查看大图
趁热翻拌均匀，让每一根面条都裹上黑糖浆
-
步骤16/17
点击查看大图
再迅速倒入铺好油纸的容器内，压平压实
-
最后一步
点击查看大图
待稍微冷却后，即可切块～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-25 · 上海市
黑糖沙琪玛的相关分类
黑糖沙琪玛的相关推荐
-
红糖糍粑~软糯香甜，快手易做
10332人看过 -
黄金玉米烙，酥脆香甜又好看，老人孩子都爱吃！
206855人看过 -
炸酱面
142836人看过 -
#本周热榜#快来试试这个培根司康 | 咸口司康太爱了
36671人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16166543人看过 -
豆乳盒子（戚风版）
8716人看过 -
俄罗斯大列巴
95004人看过 -
超补气血小零食 三蒸三晒大枣 好吸收 不上火
12120人看过 -
豆沙糯粉炸麻团
326399人看过 -
Q弹Q弹的广式马拉糕
34374人看过 -
红茶栗子挞
12498人看过 -
自制辣条
497950人看过
