意大利香肠蔬菜披萨~烤箱版
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步骤1/9
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中筋面粉加少量盐、胡椒粉、发酵粉,用温水或者牛奶和面,一点一点的加水,边揉面边加水,揉成面团,盖上盖子发酵一个小时,发酵到膨胀一倍大
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步骤2/9
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面团发酵期间备菜,土豆切丁,放在水中浸泡,防止变色,香肠切片,青椒和胡萝卜切丝,都放入开水焯两分钟
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步骤3/9
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发酵好的面团擀成烤盘大小,用叉子或牙签扎小洞
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步骤4/9
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刷上意大利酱或者披萨酱,同时烤箱200度预热10分钟
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步骤5/9
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撒上一层芝士
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步骤6/9
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铺上备菜
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步骤7/9
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再撒一层芝士
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步骤8/9
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烤箱200度烤15分钟
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最后一步
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趁热切开
配菜可以根据自己的喜好准备~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-29 · 北京
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